九份阿柑姨芋圓
四款口味:
1.芋圓
2.地瓜圓
3.綠豆圓
4.綜合(芋圓、地瓜圓、綠豆圓)
保存:可冷凍保存兩個月
參考食用方法:
首先放入砂糖(可以再加一些蜂蜜),加入白開水(常溫就好)至淹過砂糖1-2公分拌勻備用。
煮芋圓、蕃薯圓、綠豆圓水大滾後入鍋至浮起,關小火約1分鐘撈起沖涼放入已準備好的糖水內即可
因為泡了蜂蜜糖水也讓您的芋圓、蕃薯圓、Q圓、涼圓有了甜味及蜂蜜的美味。
建議於4小時內食用完,不然Q度會不好。
$85 – $113
位於九份山城的最高點,至今有三十多年歷史,為九份最老牌的芋圓店,是小編從小吃到大,忘不了的好滋味。
前幾年,阿婆過世以後,店面就重新整理一下,讓年輕人來接手,味道口感沒有太大的改變,回想小時候,往事歷歷在目,阿婆總是耐心的揉壓,用愛用生命在製作芋圓。
芋圓皆為手工製作,芋圓特別香味、口感軟Q,比珍珠還好吃。
來到九份時,我們必點一碗阿柑姨,現在只要簡單點選下單,在家也可以享用了~
四款口味:
1.芋圓
2.地瓜圓
3.綠豆圓
4.綜合(芋圓、地瓜圓、綠豆圓)
保存:可冷凍保存兩個月
參考食用方法:
首先放入砂糖(可以再加一些蜂蜜),加入白開水(常溫就好)至淹過砂糖1-2公分拌勻備用。
煮芋圓、蕃薯圓、綠豆圓水大滾後入鍋至浮起,關小火約1分鐘撈起沖涼放入已準備好的糖水內即可
因為泡了蜂蜜糖水也讓您的芋圓、蕃薯圓、Q圓、涼圓有了甜味及蜂蜜的美味。
建議於4小時內食用完,不然Q度會不好。
口味 | 綜合(芋圓+地瓜圓+綠豆圓), 綠豆圓, 芋圓 |
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甜品類
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