龍饌御膳 – 鱘龍魚養生湯 (400g包)

龍饌御膳 – 鱘龍魚養生湯

內容物：
水、鱘龍魚、黑棗、枸杞、米酒

加熱方式：
1.包裝直接隔水加熱 倒至容器即可食用
2.退冰後 倒在容器中 微波加熱 即可食用

***切勿直接微波***

鱘龍魚相傳是慈禧太后最愛吃的料理，原因是鱘龍魚油少、零膽固醇還有豐富的膠原蛋白，吃起來的口感也很棒，才能在豐富的菜餚中獨樹一格。
鱘龍魚有分很多種類，也能製作出各種料理！鱘龍是魚類中最有營養價值的，魚子醬就是拜牠所賜喔！
牠的肉質細膩、油脂含量低又有豐富的膠原蛋白，又能養顏美容

1. 成魚肉多刺少，質地細緻又鮮甜
2. 屬高蛋白低脂肪肉類
3. 魚卵加工成魚子醬，被稱為「黑色金塊」
4. 營養價值高
5. 有豐富的膠質
6. 煎、烤、炸、燉皆可
7. 魚鰾含骨膠原達80％
8. 鱘龍魚含有10多種氨基酸，脂肪含有12.5％的DHA及EPA